2020년 5월 6일

iFinca 평화를 위한 커피를 통해 콜롬비아 커피 농부들과 직접 연결

4월 15일 - 커피 티&I 매거진

iFinca 수출용 커피

혁신적이고 투명성 중심의 모바일 플랫폼 크리에이터 iFinca 최근 콜롬비아 의 코페라티바 누에보 퓨투로(Cooperativa Nuevo Futuro)의 이니셔티브를 통해 미국 커피 구매자의 커피 구매를 촉진하기 위해 USAID가 후원하는 평화를 위한 커피 이니셔티브와 협력했습니다.

2019년 출시 iFinca 콜롬비아에 본사를 둔 기술 회사입니다. iFinca 마시는 커피 뒤에 있는 농부들과 소비자를 연결하는 것을 목표로 하는 모바일 앱입니다. 이러한 연결을 제공하는 것 외에도 혁신적인 플랫폼은 완전한 경제적 투명성과 추적성을 허용하여 구매자와 농부에게 보장 된 가격과 제 3 자 검증 된 지불을 제공합니다.

"당신은 종종 카페와 농장 사이의 단절을 찾을 수 있습니다,"알렉산더 배럿, 설립자 이자 CEO는 말한다 iFinca . " iFinca '의 응용 프로그램은 농부에게 소비자와 구매자에게 직접 말할 수있는 목소리를 제공합니다. 바리스타와 로스터가 커피에 대한 완벽한 이야기를 들려줄 수 있는 기회를 제공합니다. iFinca '의 새로운 기술은 마침내 격차를 해소하고 농부와 구매자 사이의 보다 전체적인 관계를 만드는 데 도움이됩니다. 농부들에게 힘을 실어줌으로써 우리는 업계를 위한 더 나은 미래를 창조할 수 있습니다."

iFinca 코페라티바 누에보 퓨투로(Cooperativa Nuevo Futuro)는 코카를 포함한 콜롬비아의 역사적인 분쟁 지역에서 추적 가능한 커피의 거래를 개발, 촉진 및 촉진하기 위해 노력하는 커피를 통해 발견했습니다. 12월, 평화를 위한 커피 연결 iFinca 협동조합에 iFinca 곧 현지 통화로 Nuevo Futuro에서 22,000 파운드의 그린 커피를 현지 통화로 구매할 수 있도록 촉진하기로 합의했으며, 이는 당시 콜롬비아 일일 가격보다 202% 높은 농장 게이트 가격입니다.

코페라티바 누에보 푸투로는 1996년 코카의 수도 포파야에 본사를 두고 불법 작물의 대안으로 커피가 이 지역에서 홍보되기 시작하면서 시작되었습니다. 2020년 1월 누에보 퓨처로커피를 구입한 후, iFinca 알레한드로 란텐, 루이스 알폰소 메디나, 루즈 엘바 차콘, 레네리오 고메즈, 안드레스 차콘 : 응용 프로그램을 사용하는 방법에 누에보 Futuro에서 다섯 농민을 훈련. 이러한 노하우를 통해 농부들은 구매자의 구매에 대한 재무 정보를 추적할 수 있었습니다. iFinca 협동 조합과 커피에 대해 최종 소비자와 의사 소통할 수 있습니다.

소비자들은 커피를 구입하고 협동조합과 연계된 미국 산 로스터 3기를 통해 곧 코페라티바 누에보 퓨처로의 커피를 즐길 수 있습니다. iFinca 모바일 앱: 벨빌에서 크래프트 브루 커피, 일리노이; 피닉스의 자나두 커피 회사; 그리고 테메큘라, 캘리포니아에있는 프레스 에스프레소. 로스터는 이번 달에 그린 커피를 받게 될 것이며 곧 그들의 제품에 추가 될 것입니다.

iFinca 앞으로도 커피를 평화의 커피 이니셔티브가 운영되는 지역의 조직에서 커피를 마시며, 농민들의 생계를 개선하는 데 도움이 되는 시장 가격을 지불하는 것을 계속 할 계획입니다.

iFinca 피스 백용 커피

" iFinca 평화를 위한 커피 이니셔티브의 일원이 된 것을 기쁘게 말했습니다." "'농부 우선'의 우리의 모델은 누에보 퓨처로의 사명과 일치합니다. Tthe iFinca 모바일 앱은 모든 농부들이 연결 지점을 제공하고, 커피를 위해 받는 가격을 높이고, 소비자와 구매자에게 커피 한 잔에 대한 완전한 투명성을 제공하는 도구로 설계되었습니다."

평화를위한 커피의 윌렘 부팅 추가 : "같은 혁신적인 기술 iFinca 국제 커피 시장 시스템을 강화하는 데 도움이 됩니다. COVID-19로 인한 이러한 시스템에 대한 도전에도 불구하고, 우리는 COVID-19와 협력하게 되어 매우 기쁩니다. iFinca 추적 가능한 커피 구매와 프로그램의 중요한 원인을 홍보할 수 있습니다."